質(zhì)量管理中的質(zhì)量控制體系，是指致力于滿(mǎn)足質(zhì)量要求的管理系統。質(zhì)量控制就是在生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量環(huán)中的各個(gè)環(huán)節采用質(zhì)量測量、數據統計等方法分析產(chǎn)品的質(zhì)量原 因，從而控制產(chǎn)品質(zhì)量，使之符合質(zhì)量技術(shù)要求。在服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中，同樣可以使用這樣的方法控制服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量，只是質(zhì)量測量的方式有所區別。在服務(wù) 產(chǎn)品的質(zhì)量環(huán)中，每個(gè)環(huán)節都需要質(zhì)量管理人員根據作業(yè)標準、操作流程的要求進(jìn)行實(shí)時(shí)地監督，以保證服務(wù)質(zhì)量符合規定要求。這種質(zhì)量的監督檢查，是服務(wù)產(chǎn)品 測量的主要方式。